Botnetorget Mat&Hagebruk

Botnetorget Mat & Hagebruk: Der Fortid og Fremtid Møtes Botnetorget Mat & Hagebruk ble etablert sommeren 2023. Et småbruk med gårdsbutikk og markedshage som leverer grønnsaker, frukt, bær og spiselige blomster til restauranter, festivaler og lokalmiljø. I århundrer har innbyggerne på Kirkeøy dyrket jorden og hentet sitt levebrød fra havet. Nå forsøker vi å gjenopplive denne tradisjonen, med et sterkt fokus på regenerativt jordbruk og fellesskap. Praktikanter og frivillige inviteres til å delta i et sosiokulturelt læringsmiljø der perspektiver og kunnskap deles, og helhetlig læring og taus kunnskap oppstår. Gården omfatter 52 mål skog og 23 mål dyrket mark, med regenerativt jordbruk som kjernen i alt vi gjør. Dette handler ikke bare om å dyrke mat, men om å gi liv tilbake til jorden, styrke båndene mellom mennesker og ivareta økosystemene rundt oss. Vi praktiserer agroøkologisk jordbruk, en metode som etterligner naturens egne systemer, slik at vi kan produsere mat samtidig som vi beriker jorden, skogen og havet. Gården eies og drives av Kenneth Thomassen, som kjøpte denne perlen i 2023 med en drøm om å regenerere jorda, skogen og Oslofjorden i praksis. Han er også en av grunnleggerne av Nattura, en ideell organisasjon dedikert til å bevare nordisk kulturarv og folktradisjon.

Legal Name	Arborist og Gartner Kenneth Thomassen
VAT Number	-
Website	botnetorget.no
Email	Kenneth@arborist.no